墨廼江 純米大吟醸 Rice Trade～ライストレード～
飲食店さま専売酒。お見かけの際は是非お試し下さい！
滋賀県の喜楽長とのコラボ商品！
【蔵元コメント】
滋賀県産の吟吹雪を使用し、純米大吟醸を宮城酵母にて墨廼江流にて醸しました。
清涼感のある上品な香りと吟吹雪米の濃密な旨味とピチピチとしたフレッシュ感あふれる味わいが
調和した純米大吟醸酒に仕上がりました。
【スペック】
使用米：滋賀県産 吟吹雪
精米歩合：４８％
使用酵母：宮城酵母
日本酒度：＋２
酸度：１．５
アルコール度：１６．２度
